山东食用菌棉秆粉栽培技术

　　现在很多地方的产棉区，棉秆大部分烧掉。其实用棉秆栽培山东食用菌平菇，其前途无限。效果是相当好的！这是为什么呢？

　　棉花秆含有大量的纤维素、木质素和单宁成分，培育平菇每斤原料可产鲜菇0.6～1斤，品质和棉籽壳栽培的相同。

　　淄博食用菌培养基调制：选择原料时，应选无霉变、去叶的棉秆，切成2寸长，用轧碎机碾成粉丝状。或到当地以棉秆为原料的纤维板厂购买些棉秆粉丝。配方：棉秆粉77％、米糠（麸皮）20％，石膏1％，过磷酸钙0.5％、糖1％、尿素0.5%，再加水60％左右；还可用棉秆粉87％，麸皮10％，石膏1％，磷酸二氢钾0.1％，水适量。两种配方都行，每种配方都要求料充分拌匀，制成手捏成团、落地会散的培养料，PH值调至6～7，然后栽培。

　　熟料栽培：上述配方拌匀后，装瓶或塑料袋，高压灭菌1.5小时，或用土蒸锅烧开6～8小时，冷却后即可接种培养。菌丝长好后，瓶子可挖出压块，塑料袋可开孔，放在室内床架上保温和通风、喷水管理。采收同上。

　　生料栽培：按配方在水中加入0.1％的高锰酸钾或多菌灵，还可加入1％生石灰。充分拌匀，达到表面灭菌之目的。然后直接将料装进箱筐和池内，点种管理同上。