今天,我们将为大家讲解的是杏鲍菇制包工艺流程要求。山东食用菌培养基调制
1.PH值不低于7,含水量不低于65%(65%-68%)
2.制袋上套环时要求菌袋从套环内穿过后拉近翻平,最大限度减少菌袋与培养基间的空隙。
3.人工制袋-培养结束-揭盖任何时候不得提拉袋口(只要提拉袋口就产生间隙,间隙处最容易产生无效菇蕾)
4.在恒温黑暗条件下培养结束,正常情况下不超过35天液体菌种可算短3-5天